20 февраля 2019г. сдали квалификационный экзамен по кулинарии наши учащиеся. Группа № 352 показала хорошие результаты. Ребята уверенно отвечали на теоретические вопросы (все вытянули "счастливые билеты"!), а также с гордостью продемонстрировали пробные работы. Судите сами: котлеты натуральные;, запеканки картофельные с грибным и мясным фаршем; блинчики, фаршированные говяжьим фаршем и обжаренные на сливочном масле; ролл из сыра "маскарпоне" в морковно-мандариновом желе. Блины пшенные по старинному башкирскому рецепту тоже получились! Сдав экзамен, учащиеся получили распределение на практику в предприятия общественного питания г.Уфы. Успехов вам, начинающие повара!